店舗案内Restaurant Guide
オイスターぼんぼんとはAbout "Oyster-bonbon"
JR西日本がプロデュースする、
地下海水を使い、陸上養殖することでノロウイルスの影響を受けにくく、安心して生でお召し上がりいただけるマガキ。
磯臭さやえぐみが少なく、小ぶりで食べやすいサイズながら強い甘みが特徴です。
ネーミングの由来
陸上の塩田跡地で、一度も海に出ることなく大切に育てられた牡蠣。世間知らずのお坊ちゃま＝"ぼんぼん"にちなんで「オイスターぼんぼん」と名付けられました。
レストランのご予約やお問い合わせ、人数変更など予約専用電話にて承ります。
【対象店舗】プリドール、備彩、アプローズ、リーダーズ、吉備膳
※受付時間以外は各店舗へお問い合わせください。TEL: 086-234-7000(代表)
- レストラン予約専用
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086-233-3138
受付時間：10:00～21:00
