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店舗案内Restaurant Guide

3-4月  春色・桜色フェア
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レストラン全店舗で、『春色・桜色フェア』を開催いたします!

各レストランで、新しい季節を感じられる春色メニューをご用意しております!!

新たな旅立ちを祝してぜひホテルグランヴィア岡山で思い出のひとときをお過ごしください♪


 ■2F カフェレストラン オリビエ

◆ランチ/週替わりランチ ~選べる4種の週替わりランチ~◆ 各¥2,000

全36種類のメインを週替わりでお届け。

お肉、お魚、パスタ、ビストロごはんの4種から1品をチョイス。

もちろんサラダ・スープ・プチデザート・ソフトドリンクはバイキングスタイルでお楽しみいただけます。

◆ディナー/よるcafeセット◆  ¥2,500~

お好みのプレート&サラダバーがセットになったよるカフェセット。


 


10種類のデリサラダやスープ、パン、コーヒー、紅茶、ウーロン茶などのサイドメニューをご用意しております。


お手頃価格でしっかりお食事・お野菜が楽しんでいただけます。


※メニューは月替わりでご用意しております。


 2F 日本料理 吉備膳

◆ランチ/料理長おすすめ膳◆ ¥4,000

【3月/華月】

花籠の中に、山葵菜やアスパラ豆腐、鮭の西京焼など色とりどりの味覚を詰め込みました。

春の訪れを感じる鱚やたらの芽の天婦羅と共に。

 

【4月/桜花】

華やかに咲く春の味覚。筍饅頭の焚合せや、白魚の天婦羅、瀬戸内産真鯛のお造りなどをお楽しみください。

◆ディナー/料理長おすすめ会席◆ ¥10,000

【3月/縁】

 愛らしいお雛様がもてなす春会席。蛍烏賊はうるいや黄ニラなどの春野菜としゃぶしゃぶでお楽しみください。

 

【4月/凛】

蛤桜豆腐、小鯛桜葉寿司、豚珍甘の桜花鍋など春爛漫の会席をご用意しております。


 19F 鉄板焼 備彩

◆ランチ/春のお祝いランチ◆ ¥6,000~

月替わりのオードヴルやデザート、目の前で仕上げる鯛とタイラギ貝の鉄板焼や、牛フィレ肉の鉄板焼が楽しめおすすめのランチコース。


【3月オードヴル】


魚介のサラダ仕立て 赤パプリカのピュレビネグレット


 


【4月オードヴル】


塩トマトと春キャベツのマリネ 生ハムを添えて

◆ディナー/春のお祝いディナー◆ ¥14,000~

3月は活オマール海老の鉄板焼 桜風味のバターソースや、メインのお肉は佐賀牛をご用意しております。


4月は活車海老の鉄板焼 あおさ海苔のソースや、鹿児島県産黒毛和牛をお楽しみいただけます。


 19F フランス料理 プリドール

◆ランチ/おすすめランチ「ル シエル」◆ ¥4,300

お好みのメインを3種類から選べる人気のランチコースです。

 

【3月メイン料理】

・お魚と海老のポッシェ 貝類のジュのソース・ムースリーヌ

・豚珍甘フィレ肉のパルメザン焼き フルーツトマトとバルサミコ酢のソースで

・国産牛フィレ肉の網焼き 緑胡椒のソース

・黒毛和牛フィレ肉の網焼き(+¥2,500)

 

※上記より一種お選びいただけます。

◆ディナー/おすすめディナー「レコルト」◆ ¥10,000

プリドール一番人気のコース。


うららかに咲く春を召し上がれ。


 


・ブイヨン ド レギューム


・アミューズ


・ボタン海老のブリュレ グリンピースのピュレビネグレット


・合鴨もも肉のコンフィとキャベツの一皿


<お魚料理チョイス>


A)桜海老のチュイルを纏ったお魚のポワレ


  ソース・ベアルネーズの変化


B)オマール海老のロティと野菜のブレゼ


  ヴェルモット酒のソース【+¥1,700】


・桜のグラニテ


<お肉料理チョイス>


A)岡山県産なぎビーフの網焼き


  玉葱のピュレソース 黒胡椒の刺激


B)ラパンと人参の一皿 ローズマリーの香りと共に


C)黒毛和牛フィレ肉の網焼き


  玉葱のピュレソース 黒胡椒の刺激【+¥3,000】


・フロマージュ盛り合わせ又は


 柑橘のコンフィチュールとフローズンヨーグルト


・クレーム・ダンジュと苺のスープ


 レモン蜂蜜のグラスを添えて


・パンとバター  


・小菓子  


・コーヒー又は紅茶


 19F スカイラウンジ アプローズ

◆ランチ/春色ランチブッフェ◆ 大人¥2,480~

ホテル最上階で春色ランチブッフェは

いかがですか?

 

◆おすすめメニュー◆

・桜エビとキャベツの和風パスタ

・鯛入りチラシ寿司

・苺と黄桃のショートケーキ

 

土日祝限定でローストビーフが登場♪♪

◆ディナー/アニバーサリースカイビュープラン◆ ¥4,200~

歓送迎会やお祝いにピッタリ!!


ご予約特典で乾杯用のロゼスパークリングワインをお一人様につき一杯プレゼント♪


また、ご希望の方にメッセージ付デザートプレートをご用意いたします。


 


・アニバーサリースカイビュープラン 


料理全7品+飲み放題(120分) ¥5,800


・アニバーサリースカイビューセット


料理全7品(料理のみ)  ¥4,200 


 


※2日前までの要予約。


 1F ロビーラウンジ ルミエール

【あまおうのロールケーキ】単品¥880 セット¥1,500

あまおう苺を口解けのよい生クリームとピンクのふわふわの生地で巻きました。ピスタチオのクリームで香り豊かに仕上げた春限定のロールケーキです。

 

【苺ミルクスムージー】¥1,000

ローズシロップで華やかな香りと甘さをプラスした苺とミルクの春らしい桜色のスムージーができあがりました。

 

※写真は全てイメージです。

※表示金額には税金・サービス料が含まれております。

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レストランのご予約やお問い合わせ、人数変更など予約専用電話にて承ります。
【対象店舗】プリドール、備彩、アプローズ、リーダーズ、オリビエ、吉備膳
※受付時間以外は各店舗へお問い合わせください。TEL: 086-234-7000(代表)

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086-233-3138
受付時間:10:00~18:00

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