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Made in OKAYAMA!スカイビューディナー
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岡山県産食材を使用した、岡山ならではのコース料理が新登場!

組み合わせと調理法を工夫し、食材の持ち味を引き出しました。

なぎビーフと豚珍甘の配合比7対3にこだわったハンバーグは、熱々をテーブルにお届けします!

眼下に広がる岡山の夜景とともにお楽しみください。


 Made in OKAYAMA!スカイビューディナー

 

《MENU》

 ・岡山の食材を名物ちらし寿司に見立てて

          ニース風サラダにアレンジ

 ・岡山県産のマッシュルームと黄ニラ、

          瀬戸内のタコのアヒージョ仕立てで

 ・岡山県産お野菜のクリーミーなポタージュスープ

 ・岡山県産"なぎビーフ”と”豚珍甘”のジューシーハンバーグ

 ・岡山県産苺と蒜山ジャージーヨーグルトのパフェ

 ・作州黒大豆のブリオッシュ

 ・下山さんちのお茶 or 高梁紅茶

 

期間 2024年12月1日(日)~2025年2月27日(木)
※12月20日~12月25日、28日~2025年1月9日を除く
ご予約可能時間 17:30~20:30
営業時間 17:30~23:00(フードL.O. 22:00 / ドリンクL.O. 22:30)
※20:00~/21:00~/22:00~(各回30分)JAZZの生演奏がございます。
料金 ¥7,400(JRHM・WESTER会員 ¥6,660)
※20:00以降はミュージックチャージ ¥1,500頂戴します。

ご予約は2日前の17:00まで

※入荷状況により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。ご了承ください。

※写真はすべてイメージです。

※表示金額には、サービス料・税金が含まれております。

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