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店舗案内Restaurant Guide

「世界グルメ紀行 in Applause」~地中海編~
【11/1~12/27まで※12/20~25を除く】
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シェフ渾身の肉料理をお楽しみください ♪

自分好みのコースが作れる プリフィックスディナー ¥4,800~

             (JRHM・WESTER会員価格 ¥4,320)

 

※ラストオーダー 21:00

※20:00以降はミュージックチャージ¥1,500を申し受けます。 

 

● 前菜・スープ・サラダを一品お選びください

● メイン料理を一品お選びください

● デザートのどちらかをお選びください

● 本日のパン

● コーヒーまたは紅茶

 

前菜の一例…

岡山県産”プリンセスサリー”を使ったニース風サラダ

メイン料理の一例…

白身魚のフリット ギリシャ風”ザジキソース” 

~チョイスメニュー~

 

【前菜・スープ・サラダ】一品お選びください。

◆タコとパプリカのサラダ            ◆岡山県産”プリンセスサリー”を使ったニース風サラダ

◆エビとマッシュルームのアヒージョ       ◆スペインのガーリックスープ ”ソパ・デ・アホ”

◆カラマリフリット 瀬戸内のレモンフレーバー  ◆トラウトスモークサーモン

 

【メイン料理】一品お選びください。

◆白身魚のフリット ギリシャ風”ザジキソース”  ◆アンガス牛赤身の1ポンドステーキ フライドポテト添え  +¥1,000

◆ラム肉のタジン風 クスクス添え        ◆牛リブロースのステーキ フライドポテト添え      +¥1,500

◆チキンのトマト煮 バスク風          ◆牛テンダーロインのグリル               +¥1,500

◆岡山県産森林どり”シシ・ケバブ”風焼き鳥仕立て ◆黒毛和牛テンダーロインのグリル            +¥7,000

◆国産牛100%ハンバーグ” サルサソース     ◆黒毛和牛サーロインのグリル              +¥7,000

◆岡山県産ピーチポークのローストと自家製ピクルス

 

【デザート】一品お選びください。

◆イタリア伝統のお菓子 ”カンノーリ”

◆アイスクリーム盛り合わせ

FOOD MENU

前菜・スープ・サラダ ~Appetizers&Soup,Salads~

メニュー 一例(全11種)

 

◆タコとパプリカのサラダ              ¥1,500

◆エビとマッシュルームのアヒージョ         ¥2,000

◆岡山県産”プリンセスサリー”を使ったニース風サラダ ¥2,000

◆ギリシャの名物料理”ムサカ”            ¥2,200

◆トラウトスモークサーモン             ¥2,500

◆12ヵ月熟成スペイン産ハモン・セラーノ       ¥2,500

 

メイン料理 ~Meet&Fish~

メニュー 一例(全11種)

 

◆ラム肉のタジン風 クスクス添え           ¥2,500

◆チキンのトマト煮 バスク風             ¥2,500

◆国産牛100%”1ポンドチーズハンバーグ”       ¥3,500

◆岡山県産ピーチポークのローストと自家製ピクルス   ¥3,500

◆アンガス牛赤身の1ポンドステーキ フレンチフライ添え ¥6,500

◆牛リブロース1ポンドステーキ フライドポテト添え   ¥8,000

 

 

本日のパスタ料理                  ¥2,000

◆本日の窯焼きピッツァ                ¥2,500

◆パエリア アプローズスタイル            ¥3,000

◆チキンレッグのリゾット グラナ・パダーノチーズを仕上げに  

                          ¥3,500

◆地中海沿岸の伝統料理”ひよこ豆のフムス”      ¥1,800

◆ナチュラルカットフライドポテト          ¥800

デザート ~Dessert~

◆チュロス・コン・チョコラテ      ¥1,500

◆イタリア伝統のお菓子 ”カンノーリ”  ¥1,500

◆”抹茶”のアフォガード         ¥1,000

◆季節のキャラメルプリン        ¥2,500

◆アイスクリーム盛り合わせ       ¥800

 

その他の料理 ~Other Food~ 

◆バゲット              ¥500

◆チーズセレクション

(ドライフルーツ・パンドカンパーニュ)¥2,100

◆ミックスナッツ           ¥800

◆”カシャロ”チョコレート       ¥1,800

◆ビーフジャーキー          ¥1,200

【フリーフロープラン】

 

◆フリーフロー+ビール中瓶1本付き ¥2,650

(ウイスキー/ワイン/カクテル各種/ 

ハイボール各種/焼酎/ソフトドリンク各種/ビール中瓶1本)

 

◆ビールも全てフリーフロー ¥3,700

(ビール/ウイスキー/ワイン/カクテル各種/

 ハイボール各種/焼酎/ソフトドリンク各種)

  

※120分制 割引対象外


シーンに合わせて選べるお得なセットメニュー

◆女子会プラン   ¥6,300 

 ◯セイボリー5種

  ・キノコとベーコンのキッシュ

  ・タコと蕪、クスクスのマリネ ラズベリーオイル

  ・合鴨肉のロースト 柑橘とショコラのエッセンス

  ・トラウトスモークサーモンとクリームチーズのプティバーガー

  ・さつまいものポタージュ カカオのアクセント

 ◯本日のパスタ料理

 ◯ベルギー産チョコレートの”ショコラショー”

 ◯タルトショコラ

 ◯ガトーオペラ

 ◯マカロンショコラ

 ◯スコーンショコラ クロテッドクリーム

 ◯温かい林檎のグラタン ベトナム産ダークショコラのソース

◇フリーフロー

 (ビール/ウイスキー/ワイン/カクテル/焼酎/ソフトドリンク)

 

◆記念日セット   ¥7,400

 オードブル・メイン①・メイン②・季節のプリン・パン+乾杯ドリンク

 

◆パーティープラン ¥7,500

 ◯前菜2品

 ◯サラダ

 ◯本日の一品

 ◯パスタ

 ◯チキンフリット

 ◯ハンバーグ

 ◯アイスクリーム

 ◇フリーフロー

 (ビール/ウイスキー/ワイン/カクテル/焼酎/ソフトドリンク)

営業時間 17:30~23:00(フードL.O. 22:00/ ドリンクL.O. 22:30)※20:00~JAZZ夜会
演奏時間 20:00/21:00/22:00 (各回30分)
ミュージックチャージ 20:00~ ¥1,500 ※セットメニューの方は、ミュージックチャージが含まれております。

※入荷状況により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。ご了承ください。

※写真はすべてイメージです。

※表示金額には、税金が含まれております。

ご予約Reservation

レストランのご予約やお問い合わせ、人数変更など予約専用電話にて承ります。
【対象店舗】プリドール、備彩、アプローズ、リーダーズ、吉備膳
※受付時間以外は各店舗へお問い合わせください。TEL: 086-234-7000(代表)

レストラン予約専用
086-233-3138
受付時間:10:00~21:00

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