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3月ラグジュアリーディナー【エザンス】
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オマール海老と黒毛和牛フィレ肉を味わえるコース料理。

口福のひとときをお楽しみ下さい。

※写真はイメージです。

MENU

 ・ブイヨン ド レギューム
 ・アミューズ
<前菜料理チョイス>※前菜を2品ともご用意することもできます。 【+¥2,200】
   A)ボタン海老のブリュレ グリンピースのピュレビネグレット
   B)合鴨もも肉のコンフィとキャベツの一皿
   C)鰆のマリネ 菜の花のソース・ヴェルデュレット
 ・オマール海老のロティと野菜のブレゼ ヴェルモット酒のソース
 ・桜のグラニテ
 ・黒毛和牛フィレ肉の網焼き 玉葱のピュレソース 黒胡椒の刺激
 ・柑橘のコンフィチュールとフローズンヨーグルト
 ・クレーム・ダンジュと苺のスープ レモン蜂蜜のグラスを添えて
 ・パンとバター
 ・小菓子
 ・コーヒー又は紅茶

期間 2018年3月1日~2018年3月31日
時間 ディナータイム 17:30~22:00(L.O 21:00)【定休日】毎週水曜日 但し、3月14日、21日は営業します。
料金 ¥12,500(会員価格¥11,250)

※入荷状況により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます、ご了承ください。

※写真はすべてイメージです。

※表示金額には、サービス料10%・税金が含まれております。

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