フランス料理 プリドール French Cuisine Prix d'Or

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3・4・5月 おすすめディナー【レコルト】 ¥10,200
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プリドール一番人気!季節のおすすめフルコースディナー。シェフのセンスと技が織りなす品々を存分にお楽しみいただけます。

・ブイヨン ド レギューム

 

・アミューズ

 

・魚介とフロマージュの組み合わせ トマトのアクセント

 

・ピエ・ド・ポーのカイエット モリーユ茸と共に

 

<お魚料理チョイス>

A)舌平目と桜海老のルーレ 赤パプリカと甲殻類のソースで

B)オマール海老のポッシェ シトロン・コンフィ

           ソース・サバイヨン【+¥1,800】

 

・お口直しのグラニテ

 

<お肉料理チョイス>

A)岡山県産なぎビーフの網焼き マスタードのソースで

       

B)仔羊のロティ じゃが芋とクスクスのガレットを添えて

 

C)黒毛和牛フィレ肉の網焼き 

     マスタードのソースで 【+¥3,100】

   

 

・フロマージュ盛り合わせ 又は

 柑橘のコンポートと紅茶のジュレ

 

・フリュイ・ルージュのナージュ仕立て クレーム・ダンジュと共に

 

・パンとバター

・小菓子

・コーヒー又は紅茶

期間 2021年3月1日~2021年5月31日
時間 ディナータイム 17:30~21:00(L.O 20:00) ※定休日:毎週水曜日
料金 ¥10,200(会員価格¥9,180)
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