12/31～1/5限定で、新年を豪華に彩る年末年始限定の献立をご用意いたしました。
吉備膳で、ご家族やご友人と賑やかな年末年始をお過ごしください。
※期間中は通常の献立のご提供はございません。
お正月専用の献立のみご注文承ります。
あらかじめご了承くださいませ。
お祝い膳 11,000円
JRHM・WESTER会員価格：9,900円
～料理内容～
先 付/湯葉とキャビア
八 寸/黒豆密煮 鰆利休焼き 抹茶伊達巻き
有頭海老艶煮 紅白小柚蒲鉾
御造り/三種盛り
焚合せ/海老芋六方旨煮 梅金時人参紅梅煮
鯛の子生姜煮 筍旨煮
酢 物/サーモン酢〆 鱒いくら醤油漬け 岩蛸旨煮
御雑煮/鰤若狭焼き 白味噌仕立て
御食事/御赤飯 添物
水菓子/水わらび餅
新春会席 16,000円
JRHM・WESTER会員価格：14,400円
～料理内容～
先 付/胡麻豆腐 生雲丹 キャビア
御 椀/鰤雑煮 すまし仕立て
御造り/四種盛り
炊 物/海老芋曙煮 金時梅人参紅梅煮
オマール海老黄身揚げ 筍旨煮
焼八寸/真名鰹利休焼き 唐墨大根 門松花丸胡瓜
蕗の薹佃煮 姫慈姑和蘭煮
揚 物/金目鯛フライ
御食事/御赤飯 赤出汁 添物
水菓子/メロン 苺
備前黒毛和牛すき焼き 20,000円
JRHM・WESTER会員価格：18,000円
～料理内容～
御 鍋/備前黒毛和牛すき焼き
先 付/白胡麻豆腐
御造り/二種盛り
御食事/御飯 添物
水菓子
| 期間 | 12/31~1/5 |
|---|---|
| 時間 | 17：30～22：00(L.O20：30) |
| 料金 | ￥11,000～ |
※入荷状況により、メニュー内容や食材の産地が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※写真はすべてイメージです。
※表示価格にはサービス料・税金が含まれております。
※当店の御出汁には鯖節を使用しております。アレルギーのお客様は事前にお知らせください。
