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2月限定の特別プラン
February Special Plan
~玄海~~Genkai~
¥22,000
(JRHM・WESTER会員価格:¥19,800 JRHMポイント利用19,800pt)
・最初の一皿
First dish
・海鮮と牛窓産マッシュルームのアヒージョ
Seafood and Ushimado Mushroom Ajigio
・活草履海老(1尾)の鉄板焼 柚子味噌バターで
Teppan Grilled Fresh Shrimp with Yuzu Miso Butter
・銘牛 佐賀牛フィレとロースの食べ比べ(100g)
Comparison of Saga beef filet and loin (100g)
※佐賀牛フィレ肉のみに変更の場合は+¥1,500
※If you would like to choose only Saga Beef Fillet, additional ¥1,500
・焼野菜
Grilled vegetables
・お勧め野菜のサラダ
Vegetable salad
・御飯 赤だし 香の物
Rice, red miso soup, pickles
・本日のお勧め氷菓
Today's recommended dessert
・コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
※ご飯を+¥3,500で蟹の釜めしに変更できます。
※Rice can be changed to crab rice with an additional ¥3,500.
※ご飯を+¥700でガーリックライスに変更できます。
※Rice can be changed to garlic rice for +¥700.
※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※Please note that some of the course contents may be subject to change depending on availability. Please understand.
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お魚の鉄板焼がメインのディナーコース
Teppanyaki fish as the main course for dinner
~夕凪~~Yunagi~
¥17,000
(JRHM・WESTER会員価格:¥15,300 JRHMポイント利用15,300pt)
・最初の一皿
First dish
・海鮮と牛窓産マッシュルームのアヒージョ
Seafood and Ushimado Mushroom Ajillo
・活鮑1/2枚・活オマール海老1/2尾の鉄板焼
Teppan Grilled 1/2 Live Abalone and 1/2 Live Lobster
・お勧め野菜のサラダ
Vegetable salad
・御飯 赤だし 香の物
Rice, red miso soup, pickles
・本日のお勧め氷菓
Today's recommended dessert
・コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
※2名様以上でご予約賜ります。
※Reservations can be made for a minimum of 2 persons.
※1名の場合はオマール1尾か鮑1枚どちらかをお選び下さい。
※Please choose either 1 lobster or 1 abalone for 1 person.
※ご飯を+¥3,500で蟹の釜めしに変更できます。
※Rice can be changed to crab rice with an additional ¥3,500.
※ご飯を+¥700でガーリックライスに変更できます。
※Rice can be changed to garlic rice for +¥700.
※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※Please note that some of the course contents may be subject to change depending on availability. Please understand.
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黒毛和牛フィレがメインのディナーコース
Dinner course with Japanese black beef filet as main course
~丹頂~~Tancho~
¥18,000
(JRHM・WESTER会員価格:¥16,200 JRHMポイント利用16,200pt)
・最初の一皿
First dish
・海鮮と牛窓産マッシュルームのアヒージョ
Seafood and Ushimado Mushroom Ajillo
・黒毛和牛フィレ又はロース120g
120g fillet or loin of Wagyu beef
・焼野菜
Grilled vegetables
・お勧め野菜のサラダ
Vegetable salad
・御飯 赤だし 香の物
Rice, red miso soup, pickles
・本日のお勧め氷菓
Today's recommended dessert
・コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
※ご飯を+¥3,500で蟹の釜めしに変更できます。
※Rice can be changed to crab rice with an additional ¥3,500.
※ご飯を+¥700でガーリックライスに変更できます。
※Rice can be changed to garlic rice for +¥700.
※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※Please note that some of the course contents may be subject to change depending on availability. Please understand.
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岡山銘牛「千屋牛」のディナーコース
Dinner course of Okayama's famous “Chiya Beef
~千屋~~Chiya~
¥20,000
(JRHM・WESTER会員価格:¥18,000 JRHMポイント利用18,000pt)
・最初の一皿
First dish
・海鮮と牛窓産マッシュルームのアヒージョ
Seafood and Ushimado Mushroom Ajillo
・岡山銘牛「千屋牛」フィレ100g又はロース120gの鉄板焼
Teppan grill of 100g fillet or 120g loin of Okayama's famous “Chiya Beef
・焼野菜
Grilled vegetables
・お勧め野菜のサラダ
Vegetable salad
・御飯 赤だし 香の物
Rice, red miso soup, pickles
・本日のお勧め氷菓
Today's recommended dessert
・コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
※ご飯を+¥3,500で蟹の釜めしに変更できます。
※Rice can be changed to crab rice with an additional ¥3,500.
※ご飯を+¥700でガーリックライスに変更できます。
※Rice can be changed to garlic rice for +¥700.
※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※Please note that some of the course contents may be subject to change depending on availability. Please understand.
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銘牛「佐賀牛」がメインのディナーコース
Dinner course with “Saga Beef” as the main course
~佐賀~~Saga~
¥20,000
(JRHM・WESTER会員価格:¥18,000 JRHMポイント利用18,000pt)
・最初の一皿
First dish
・海鮮と牛窓産マッシュルームのアヒージョ
Seafood and Ushimado Mushroom Ajillo
・銘柄「佐賀牛」フィレ120gの鉄板焼
Teppan grill of 120g fillet of “Saga Beef
・焼野菜
Grilled vegetables
・お勧め野菜のサラダ
Vegetable salad
・御飯 赤だし 香の物
Rice, red miso soup, pickles
・本日のお勧め氷菓
Today's recommended dessert
・コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
※ご飯を+¥3,500で蟹の釜めしに変更できます。
※Rice can be changed to crab rice with an additional ¥3,500.
※ご飯を+¥700でガーリックライスに変更できます。
※Rice can be changed to garlic rice for +¥700.
※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※Please note that some of the course contents may be subject to change depending on availability. Please understand.
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銘牛「神戸ビーフ」のディナーコース
Kobe Beef Dinner Course
~神戸ディナー~~Kobe Dinner~
¥24,000
(JRHM・WESTER会員価格:¥21,600 JRHMポイント利用21,600pt)
・最初の一皿
First dish
・銘牛「神戸ビーフ」ロース100gの鉄板焼
Teppanyaki of 100g “Kobe Beef” loin
・焼野菜
Grilled vegetables
・お勧め野菜のサラダ
Vegetable salad
・御飯 赤だし 香の物
Rice, red miso soup, pickles
・コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
※ご飯を+¥3,500で蟹の釜めしに変更できます。
※Rice can be changed to crab rice with an additional ¥3,500.
※ご飯を+¥700でガーリックライスに変更できます。
※Rice can be changed to garlic rice for +¥700.
※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※Please note that some of the course contents may be subject to change depending on availability. Please understand.
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活鮑・活オマール海老・黒毛和牛を使った
贅沢ディナーコース
Luxury Dinner Course with Live Abalone,
Live Lobster and Japanese Black Beef
Luxury Dinner Course
~備彩~~Bisai~
¥23,000
(JRHM・WESTER会員価格:¥20,700 JRHMポイント利用20,700pt)
・最初の一皿
First dish
・海鮮と牛窓産マッシュルームのアヒージョ
Seafood and Ushimado Mushroom Ajillo
・活鮑1/2枚・活オマール海老1/2尾の鉄板焼
Teppan Grilled 1/2 Live Abalone and 1/2 Live Lobster
・黒毛和牛フィレ50gとロース50gの食べ比べ
Comparison of 50g fillet and 50g loin of Japanese black beef
※黒毛和牛フィレのみ(100g)に変更の場合は+¥1,000
※If you would like to change to only fillet of Japanese black beef (100g),
please add ¥1,000.
・焼野菜
Grilled vegetables
・お勧め野菜のサラダ
Vegetable salad
・御飯 赤だし 香の物
Rice, red miso soup, pickles
・本日のお勧め氷菓
Today's recommended dessert
・コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
※2名様以上でご予約賜ります。
※Reservations can be made for a minimum of 2 persons.
※1名の場合はオマール1尾か鮑1枚どちらかをお選び下さい。
※Please choose either 1 lobster or 1 abalone for 1 person.
※ご飯を+¥3,500で蟹の釜めしに変更できます。
※Rice can be changed to crab rice with an additional ¥3,500.
※ご飯を+¥700でガーリックライスに変更できます。
※Rice can be changed to garlic rice for +¥700.
※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※Please note that some of the course contents may be subject to change depending on availability. Please understand.
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活鮑・ヨーロッパ産オマール海老・黒毛和牛を
使った贅沢ディナーコース
Luxury dinner course with live abalone,
European lobster, and Japanese black beef
~牛窓~~Ushimado~
¥33,000
(JRHM・WESTER会員価格:¥29,700 JRHMポイント利用29,700pt)
・最初の一皿
First dish
・海鮮と牛窓産マッシュルームのアヒージョ
Seafood and Ushimado Mushroom Ajillo
・活鮑1/2枚の鉄板焼
Teppan Grilled 1/2 Live Abalone
・ヨーロッパ産活オマール海老1/2尾の鉄板焼 シェフのお勧めソースで
Teppanyaki 1/2 live European lobster with chef's choice of sauce
・黒毛和牛フィレ又はロース100gの鉄板焼
Teppan Grilled Fillet or Loin of Black Wagyu Beef 100g
・焼野菜
Grilled vegetables
・お勧め野菜のサラダ
Vegetable salad
・御飯 赤だし 香の物
Rice, red miso soup, pickles
・本日のお勧め氷菓
Today's recommended dessert
・コーヒー又は紅茶
Coffee or tea
※3日前予約
※Reservation 3 days in advance
※2名様又は4名様で承ります。
※We accept 2 or 4 persons.
※ご飯を+¥3,500で蟹の釜めしに変更できます。
※Rice can be changed to crab rice with an additional ¥3,500.
※ご飯を+¥700でガーリックライスに変更できます。
※Rice can be changed to garlic rice for +¥700.
※入荷状況によりコース内容の一部を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
※Please note that some of the course contents may be subject to change depending on availability. Please understand.
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2月限定 February only
コースの御飯を+¥3,500で変更できる
Rice of the course can be changed for +¥3,500
~蟹の釜めし~~Crab rice with rice~
¥3,500
コースに付いてくる白御飯を蟹の釜めしに変更できます。
The white rice that comes with the course can be changed to crab kamameshi.
※2月1日~2月28日
※February 1 - 28
期間 | 2025年2月1日~2025年2月28日 |
時間 | 17:30~22:00(L.O.20:30) |
料金 | ¥17,000~ |
※入荷状況により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。ご了承ください。
※Please note that menu items and the provenance of ingredients are subject to change depending on availability.
Please understand.
※写真はすべてイメージです。
※All photos are for reference only.
※表示金額には、サービス料・税金が含まれております。
※All prices include service charge and tax.