鉄板焼 備彩

最高の食材と特別な想い出を提供できる空間

岡山特産千屋牛や各地の銘柄牛をはじめ、魚介類など山海の素材を
目の前でダイナミックに香ばしく焼き上げます。
絶妙な料理人の手さばきと口に広がる味わいをじっくりとお楽しみください。

今月のおすすめランチ&ディナー Recommend Lunch & Dinner

【一日10食】平日限定 カジュアルランチ 

Lunch

【一日10食】平日限定 カジュアルランチ 

焼き手のパフォーマンスを手ごろな価格で楽しんでいただけます。
お肉をお楽しみたいお客様におススメです!

13118備彩06

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【MENU】

・先付け
・国産牛フィレの鉄板焼
・焼き野菜3種
・塩昆布サラダ
・吉備中央町有機こしひかり
・香の物
・赤出汁
・コーヒーまたは紅茶

 ※白御飯はプラス¥500でガーリックライスまたは野菜のピラフに変更できます。


¥3,000 

 20g¥800でグラムアップ承ります。

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【一日10食】平日限定 カジュアルディナー 

Dinner

【一日10食】平日限定 カジュアルディナー 

焼き手のパフォーマンスを手ごろな価格で楽しんでいただけます。

お肉をお楽しみたいお客様におススメです!

13118備彩06

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【MENU】

・先付け
・スープ
・黒毛和牛ロース肉(80g)の鉄板焼
・焼野菜
・塩昆布サラダ
・ご飯
・香の物
・赤出汁
・コーヒーまたは紅茶

 ※白御飯はプラス¥500でガーリックライスまたは野菜のピラフに変更できます。


¥9,000 (会員価格¥8,100)

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店舗情報Shop Information

2016.05.08

【一日10食】平日限定 カジュアルランチ 焼き手のパフォーマンスを手ごろな価格で楽しんでいただけます。お肉をお楽しみたいお客様におススメです!【MENU】・先付け・国産牛フィレの鉄板焼・焼き野菜3種・塩昆布サラダ・吉備中央町有機こしひかり・香の物・赤出汁・コーヒーまたは紅茶 ※白御飯はプラス¥500でガーリックライスまたは野菜のピラフに変更できます。¥3,000  20g¥800で ...

2016.05.08

【一日10食】平日限定 カジュアルディナー 焼き手のパフォーマンスを手ごろな価格で楽しんでいただけます。お肉をお楽しみたいお客様におススメです!【MENU】・先付け・スープ・黒毛和牛ロース肉(80g)の鉄板焼・焼野菜・塩昆布サラダ・ご飯・香の物・赤出汁・コーヒーまたは紅茶 ※白御飯はプラス¥500でガーリックライスまたは野菜のピラフに変更できます。¥9,000 (会員価格¥8,10 ...

2016.05.08

シェフのスペシャリテランチ2016年5月1日(日)~6月30日(木)¥6,000(会員価格 ¥5,400)~~岡山の地元食材を使ったお料理でおもてなし~岡山のままかりを少し洋風にアレンジ。岡山県産鰆とアスパラガスの鉄板焼が楽しめるシェフお薦めのコース七輪炭火で炙る下津井産蛸や岡山県産野菜の焼野菜など岡山を感じられる料理が勢ぞろい!【MENU】・ママカリのフリット トマトの泡・七輪炭 ...

2016.05.08

シェフのスペシャリテディナー2016年5月1日(日)~6月30日(木)¥14,000(会員価格 ¥12,600)~~シェフのスペシャリテ 渾身の一皿大集合 ~岡山のままかりを洋風にアレンジして、トマト風味の出汁の泡で仕上げました。下津井産蛸はお客様の目の前で炙り、山葵風味のソースで。メインは岡山県産の千屋牛をご用意しております。【MENU】・ママカリのフリット トマトの泡・七輪炭火で ...

2016.04.02

食べてみられぇ ~岡山ランチ~ 2016年4月1日(金)~6月30日(木)¥5,000(会員価格 ¥4,500)~ ~岡山の地元食材を使ったお料理でおもてなし~ 岡山県産天然鯛や黄ニラなど目の前で楽しめるコースです。 メインの国産牛をプラス3,000円で岡山県産和牛に変更できます。 【MENU】・牛肉の煮込・カルタファタ・岡山県産天然鯛の鉄板焼・国産牛フィレ(80g)の鉄 ...

営業時間・座席数

座席数24席

広さ78平方メートル

禁煙席終日全席禁煙

営業時間ランチ:11:30~14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー:17:30~22:00
(ラストオーダー21:00)

シェフのご紹介

「おかやま有機無農薬農産物料理提供店」岡山1号指定店として美味しいお野菜を提供しております。また、こだわりの和牛と落ち着いた居心地の良い空間で、安心できる美味しさをお楽しみください。

岩本 泰穂

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  • 19F フランス料理 プリドール
  • 19F 鉄板焼 備彩
  • 19F スカイラウンジ アプローズ
  • 19F メインバー リーダーズ
  • 2F カフェレストラン オリビエ
  • 2F 日本料理 吉備膳
  • 2F 中華四川料理 重慶飯店
  • 1F ロビーラウンジ ルミエール

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